O Chile Chipotle é de origem mexicana que pode ser vendida seca ou em um molho “adobo” do próprio chile. Ele é o Chile Jalapeño, porém em sua versão madura e com um sabor totalmente diferente do Jalapeño. Tendo um aroma mais apimentado e um sabor surpreendente.
DICA: Quanto mais Chipotle você colocar na receita, mais picante ela ficará. Então aconselhamos você ir colocando o chile aos poucos e ir provando até chegar o nível de picância desejado.
O Chile Chipotle Picado é ideal para você adicionar ao seu lanche, salada, maionese.
O "adobo ou molho" que vem na lata é do próprio chile chipotle. Você também pode adicionar nas suas receitas.
Nível de Picância: Moderado
Chipotle La Costena: conserva na geladeira após aberto.
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